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Avicultura, con datos

Guías prácticas sobre indicadores, manejo y gestión de granjas avícolas. Sin humo: fórmulas, ejemplos y cómo llevarlo al día a día del galpón.

Gestión de granja 28 ago 2026 · 10 min de lectura

Planilla de Excel o software avícola: cuándo conviene dar el salto

Hasta cuándo alcanza una planilla de Excel para llevar tu granja de pollos y en qué momento empieza a costarte plata. Una comparación honesta, sin vender humo, para decidir con criterio.

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Indicadores 15 jul 2026 · 9 min de lectura

Conversión alimenticia (FCR) en pollos de engorde: qué es, cómo se calcula y cómo mejorarla

Aprendé a calcular la conversión alimenticia (FCR) de tus pollos: la fórmula paso a paso, una tabla de valores ideales por edad y 7 claves para mejorarla.

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Indicadores 14 jul 2026 · 8 min de lectura

Índice de Eficiencia Productiva (IEP): la fórmula que resume tu lote en un solo número

Qué es el IEP o factor de eficiencia europeo, cómo se calcula paso a paso, qué valores se consideran buenos y cómo usarlo para comparar lotes y galpones de pollos de engorde.

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Sanidad y manejo 13 jul 2026 · 9 min de lectura

Mortalidad en pollos de engorde: valores normales, causas por etapa y cómo reducirla

Entre 3% y 5% es la mortalidad normal en un lote de pollos de engorde. Cómo se reparte por semana de vida, las causas más frecuentes por etapa y un plan práctico para registrarla y reducirla.

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